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Tartas de frutas tan dulces como los recuerdos de la infancia

feb. 24, 2016

Con sede en Italia Forno Miotti es una panadería familiar fundada cerca de Padua por Cesare Miotti en 1930. La empresa, dirigida actualmente por los nietos de Cesare, Ferdinando y Luca Tabaschi, sigue produciendo deliciosos productos de panadería con la misma pasión y cuidado que tuvo su fundador en el pasado. Las especialidades de Forno Miotti son las tartas de frutas artesanales, llenas de sabor y fragancia, como pasteles caseros.

Para apoyar la creciente demanda de estos pequeños bocados divinos, Forno Miotti acaba de instalar una máquina envasadora Schib CO50.

Luca Tabaschi, Director de Producción, explica su decisión de recurrir a máquinas Schib (una marca de BW Flexible Systems.) "Para aumentar nuestra producción necesitábamos una máquina de envasado fiable que nos ofreciera la suficiente flexibilidad para envasar nuestra selección de tartas. Optamos por Schib debido a su experiencia en la industria de panadería. La máquina Schib CO50 está extremadamente bien construida y garantiza que podamos cumplir con nuestros crecientes requisitos de producción".

Fharid Peron, ejecutivo de ventas de BW Flexible Systems para Schib, comenta: "Estamos muy orgullosos de formar parte del fantástico crecimiento de Forno Miotti, un ejemplo destacado de la dedicación italiana a la calidad".